当前的食品安全法规包括一系列不同的规定,这些规定在应用于包装用胶粘剂时并不总是简单明了。下面是对关键法规的有用介绍,以及这些法规与胶粘剂相关性的解释。
我们的法规专家深谙本地法规,通过与全球网络的分享,能够更全面地理解食品安全包装及胶粘剂的作用。欲了解更多关于全球食品安全包装法规的信息,请点击这里。
欧盟食品安全法规
欧盟法规的基石之一是框架法规(EC) No. 1935/2004,该法规规定了所有食品接触材料和物品必须遵守的一般原则。其目的是确保食品接触材料不会危害人类健康,不会改变食品的成分或降低其感官特性,如味道或气味。
此外,所有食品接触材料应按照食品接触材料和物品的良好制造规范法规(EC) No. 2023/2006进行生产。
某些特定材料,如塑料、陶瓷和再生纤维素膜,拥有其自身的欧洲统一法规。欧洲统一塑料法规(EU) No. 10/2011包括了超过1000种获准在欧盟使用的物质清单。然而,许多材料,如胶粘剂、纸板、油墨、涂层和橡胶,目前并未被欧洲统一法规覆盖。在这种情况下,各成员国可能会采用国家法规。
德国、西班牙、意大利、荷兰等国家已经实施了其自身的食品接触材料法规,涵盖了许多未受到欧洲统一法规覆盖的材料。在某些情况下,胶粘剂也包括在内。美国食品药品监督管理局(FDA)有关于食品接触材料中胶粘剂的法规,而中国、印度和南方共同市场(阿根廷、巴西、巴拉圭和乌拉圭)正在加强其法规,这可能会对胶粘剂产生影响。
在欧盟,胶粘剂受框架法规(EC) No. 1935/2004约束。然而,由于它们不受欧洲统一法规的覆盖,食品行业的利益相关者通常参考塑料法规,其中包括授权物质清单。该清单是胶粘剂供应商主要的法规参考。此外,还可以参考欧洲食品安全局(EFSA)的意见、欧洲理事会的决议、国家法规,甚至是非欧洲法规进行必要的风险评估。这并不是一个理想的情况,因为不同要求会给胶粘剂供应商及其客户带来复杂性。
行业协会通常为非统一材料提供指导。欧洲胶粘剂和密封剂行业协会(FEICA)在其成员公司包括H.B. Fuller的支持下,已经制作了一系列关于食品接触材料中胶粘剂的实用指导文件,以帮助支持食品行业利益相关者。这些文件可以在这里找到。
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